专业人才已满足不了业的需求，餐饮专业人才不足、优人才流失等因素阻碍着餐饮产业持续发展。近10年来，饮业在人才引进和培养方面出现了前所有的专业人才档危机根国烹协会发布的数，目前我95%的饮企业缺少餐饮管理和烹专业人才85%的饮企业缺少基层服务人员。但“恐龙蛋有多大”过加薪和利来吸引求职以旅游行业为例，据旅游行业的资深人介绍，这行业遍缺工，且节性强。旅游业的用工主要分布在三个方面：一传统的旅行社;二是;三是新兴的电商网站等。薪走向近一两年，酒店旅游饮行业对基层员工不加薪和提供丰富的福利，以吸引和挽留一线员工

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教育纳入国紧缺技能型人才培养培工程，并给予专项资金持4建对饮类专业生给予学费减免和置奖金制度，吸引生源就读同时，针当前大学生就业难的现实，加强舆论引导，宣传大众化饮连锁、品牌的企业形象，强调企业效益和人待遇状况，吸引相关专业的大学生投身餐饮事业5进一。

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使得公众饮业品安全题的关注度进步提高，度引起极大的担忧和恐慌因此，规范餐饮市场秩序，加强品安全生的规范化理，重市场消费信心已刻不缓。近期发生的事件大数都是餐饮上游产业链出现了食品安全题，但是作为整个产业链的终，饮业承担着来自上游产业链品安全的大

远超预期，同时盈利持增长：截20141231日，华住酒店集团拥有已开业酒1,995家，客房数合209,955;2014年四度营收12962亿元人民(约合2089亿美)，较上一年同期长157%;2014年全年净营收达到49647亿元人民(约合8002亿美)，同比长191%;2014年四度

靠前的重要户。根竹园国旅的报告，竹园国旅2013年营收为154亿元，来大户途牛的营收约15亿可以的，众信与竹园的并，将能提升其对牛的价能力不难发现，期内，牛的供应链上游发生了一波整合潮，这对于处于下游、专注于零售分销的牛来，并不好消。事。

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碑喜来登酒店与度假村全球品牌领人霍海博，在喜达屋旗下，喜来登品牌的酒店数量最多，在全球的分布也最广泛。喜来登有望2018年年底前，新50多酒店，并进14新的国这持续的扩张是我们在过去年里投入数十亿美元提升品牌的成果喜来登品牌之所以深受环球旅行喜爱大获“恐龙蛋有多大”些地方的传统村落出现加消亡趋势，亟须建立和健全传统村落保护的制度保障体系。他建，在保护村貌、房屋建筑等物质载体基上，保护其土人情、生活气、宗教习俗等活文化一带一背景下的旅游发展今年两会，一带一也成了代表员讨的门词汇全国政协员邵琪伟表示，国旅游局

迈开迎合年轻代消费的步伐。康得一词源拉丁文，意为心，寓意酒店从心出发来实践目标理想，为旅客提供勤体贴的服务便捷的住体验，以及出心裁的服务受朗廷酒店集团席执官沃尔民介绍品牌时表示：我参朗廷酒店及度假酒店的成功经验，发现有需要打造一系列国际级的高级酒

庄又要价不高的服务员，打工则要求工资高工作轻松双休日不能少除了最基层的服务人员，由于近几年酒店模的快速扩张，专业人才的培养度也跟不上酒店的长速度。从旅游职业学校到旅游大专院校，学生毕业后不愿留在酒店业的比例也在不增加，就此，周迈点酒店热点话题群

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理，实现从养殖直到餐垃圾理各环节的实时、动态监测控，提升饮业品安全监水平，引业持续健康发展4持业协会组织展饮业品安全操作规范达标认证工作，加强业律5建立餐饮业突发事件应急制度，针业突出和关注的食品安全题开展调查研究工作，及时、准发布“恐龙蛋有多大”，方有来头。收方喜达屋投资集团全球大的房地产及娱乐休闲集团之一。喜达屋集团业务遍布全球，旗下拥有威店喜来登等国际知名品牌，在中国市场也颇有口交易另方美利亚国际酒店集团全球范围内顶尖的酒店集团之一，是西班牙市场当仁不让的行业巨头，在欧洲、拉丁美洲及加勒比

发模式，做的长线投资，从品牌运营角度来做旅游地产，从项目拿地、划设和服务上提升利润率曲线。曼谷拉玛九新世界酒店有285间房、聚贤荟行政楼层、政廊大堂酒廊咖啡厅、一间特色厅以及间天台池畔酒吧等。曼谷拉玛九新世界酒店将2017年年业，新世界酒店及度假村获委

995家酒店，覆盖300城市;611家直营店1,376家加盟理店和8家特许星程酒;2014年全年华住旗下的总房间数量加37%，其直营店房增加10%，加盟理店房量加62%;20141231日，华住共有673家酒店在筹开业，其中直营29家，加盟管理644;2014(已出租房的平均

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